Kære Vinvenner,

Har du bestilt Dolcetto 2022? Ja? Som du kan se fra ovenstående billede er vinen lige blevet leveret i formiddags og sammen med den alle de andre vine fra Schiavenza: Nebbiolo 2021 og alle Barolo 2019, Perno, Serralunga, Broglio, Cerretta, Prapo’.

postnord afhenter på torsdag og vinene kan ellers afhentes på lageret i lagerets åbningstider, som I finder, som altid, i bunden af ugemailen.

ERBALUCE ? GAVI ?

For at ødelægge jeres uge 36 er der to smagninger, som henvender sig til….. gud og hvermand, men især til de vinvenner, der er glade for: Lambrusco, Nebbiolo, Barolo, Ciró m.m. hvor m.m. står for de hvide Erbaluce og Gavi. Attraktionen må være alle de nebbiolo-baserede vine fra årgang 2019 og for os, der har set Lambrusco-lyset, den multipræmierede Il Fondatore og de supersaftige fra Mantua. Indbydelsen finder I her:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=SMAG23

APROPOS LAMBRUSCO

Har I prøvet den lyserøde Lambrusco eddike? Mens vi venter på nye forsyninger af den hvide Agrodolce og Balsamico, er der tid til at ”teste” den:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/48-vineddike-balsamico-og-alm/3822-aceto-di-lambrusco-vineddike-af-lambrusco-050-guerzoni-366disc/

INFLUENCER ??

”Merolli sagde den ikke smagte godt”. Øv! skal man nu tro på alt det jeg siger? Er jeg en slags influencer? Jeg har aldrig sagt, at Timorasso ikke smagte godt: har kun tilladt mig at sige, at jeg bryder mig ikke om den. Min medarbejder og sikkert mange andre synes meget godt om den. Min (uheldige) vurdering er kommet producenten for øre og det endte med, at vi planlægger en smagning med hans Timorasso og hans øvrige røde vine (som jeg har smagt og synes godt om!).

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=Timorasso

IGEN OM WOW-EFFEKTEN...

Det er ikke sikkert, at samtlige vinvenner vil opleve den samme WOW!..... Der er ikke andet tilbage end at prøve!

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/34-tilbudskasser/4379-wow-effekten/

CHARMEN !

Hvis I endnu ikke har smagt vinene fra Susanna Crociani, er tiden inde. Der er en sensommerisk blid fylde, som kun sangiovese, som man har kælet for, kan tilbyde. Hendes 2020 Vino Nobile vil fascinere jer ved første slurk:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=CROC19

ROSINEN

Har lovet producenten at "pushe" hans Marsala. I ved, at det er den oplagte, nærmest obligatoriske, vin i og til tiramisú og mange andre desserter. ”Lidt af en tidslomme” ville min unge svigersøn sige, men en flaske Marsala burde alle have i deres vinkælder:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=marsala

Ciao, Carlo

ÅBNINGSTIDERNE PÅ LAGER Skovlytoften 1, 2840 HOLTE
Undertiden er jeg på lager før og efter nedenstående tider.
Venligst ring 4585 1978 eller send en mail for at træffe aftale.

onsdag den 30. august: ÅBENT 13:00 til 16:00
torsdag den 31. august: ÅBENT 14:00 til 17:00
fredag den 1. september: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 2. september: LUKKET
søndag den 3. september:
ÅBENT LAMBRUSCO DAG
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/36-vinsmagninger/3201-lambrusco-dag-soendag-den-3-september-2023/

mandag den 4. september: ÅBENT 14:00 til 17:00
tirsdag den 5. september: LUKKET
onsdag den 6. september: ÅBENT 14:00 til 17:00

torsdag den 7. september: ÅBENT 14:00 til 17:00
BAROLO med Giorgio Barbero & LURETTA med Lucio Salamini
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/36-vinsmagninger/4358-moed-vinmagerne-giorgio-barbero-og-lucio-salamini-luretta/

fredag den 8. september: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 9. september: LUKKET
søndag den 10. september: ÅBENT 13:00 til 16:00