Kære Vinvenner,
Der var broccoli og rejer i: den smagte meget godt. Familien, hvor vi var gæster, er af italiensk afstamning, tredje generation. Da jeg spurgte om opskriften, sagde faren, ar det var den originale ”Fettuccine Alfredo”.
En god vinven, der var til vinsmagning på vores lager i går, havde tilbragt en kort ferie i New York og fortsatte: ”Jeg ...
Kære Vinvenner,
Ugens mail er mest dedikeret til spaghetti og olivenolie men hvis det er vino, der mest interesserer jer, så klik straks videre til den aktuelle promotion.
Den har jeg kaldt ”Lidt har også ret” fordi bag de lave sommerudsalgsagtige priser gemmer der sig nogle fine hverdagsvine. Og et par overraskelser. Nogle af de samme vine vil blive skænket fr...
Kære Vinvenner,
"In medio stat virtus". Dyden står i midten, som ovenikøbet undertiden kan være gylden. Fra supermarkedernes vin til 27,- kr. til vinsamlernes Barolo til 2.000,- plus kr., hvor ligger den gyldne midte?
Det er dog ikke (kun) et spørgsmål om pris. Det er også et spørgsmål om smag, jeres og min, og om hvem der sælger og hvem der køber. Vi alle har en...