Kære Vinvenner,
Speditøren har lovet levering idag af pallen med de to lækresmækre 2019ere: Pian del Conte Sangiovese og Rosso delle Miniere fra min og jeres historiske leverandør: Fattoria di Sorbaiano.
Traditionen tro kan I stadigvæk - ugen ud - nå at bestille de to vine til forudbestilligspris: https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=JUB51
Er de t...
Kære Vinvenner,
'Køb på æbler, sælg på ost'. Syren i et æble fremhæver al garvesyre/tannin i en vin. Den mælkesyre, der findes i alle oste hjælper med at mildne vinen. Derfor er der næsten altid et ostebord ved smagninger, så også ganske almindelige konsumvine kommer til at at smage (meget) bedre.
Af Ingrid Marie har jeg spist et tre fire stykker ved ”testnin...
Kære Vinvenner,
”Francé’” – kort for Francesco, mellem venner – ”vi flytter og jeg er i gang med et flytteudsalg. Spytter du i bakken ? ”
”Carlo, har jeg ikke spyttet nok ? du har vore laveste priser i forvejen….”
”Jo,tak, men der er altid plads til én, der bruger Rexona.”
”Rexona ? Hvad er Rexona ?”
Her måtte jeg forklare Francesco om den gamle reklame....