12-10-2024

Kære Vinvenner,

Det hele skete i løbet af juli 2019. Nul ferie, lidt mere tid på lager og så gik jeg i gang med at rydde op i nogle gamle papkasser. Der var en del vinetiketter og nogle ganske få fotografier. I starten af min ”karriere” smagte jeg en hel masse vin - det gør jeg stadigvæk, men dengang klistrede jeg etiketterne af og noterede, hvad jeg syntes om vinen på bagsiden. Afklistringen foregik ved at dyppe etiketten i vandet og vente på, at den frigav sig fra flasken. Operationen skete ikke uden protest fra min kone, da hele badekarret var fyldt med flasker og papirstykker, der flød i overfladen. Aftørring på håndklæder eller lagener spredt på ægtesengen var lige så upopulær.

Det var før internet, mobiltelefoner, Wine Searcher, CellarTrack og Vivino, men pointen er den samme: hvis I tror, at I kan huske alle de vine I har smagt, så tro om. I bliver overrasket over, hvor meget man glemmer. Nå, etiketterne: jeg var lige ved at smide dem væk men nænnede det ikke, da de på en eller anden måde var en del af mit liv. Så fandt jeg nogle gamle rammer af forskellige størrelser, der også lå på lager og begyndte at klistre både etiketter billeder og andet på. Ville bruge dem som dekoration på lageret. Pudsig nok tog klistrearbejdet overhånden og jeg tilbragte stort set hele juli måneden med at klistre og klippe.

SELVPORTRÆT og KVINDERNE

Med et fint fransk ord er det ”collages” men så sofistikeret er mine klistreværker ikke: jeg valgte at kalde dem ”selvportrætter”, netop fordi de afspejler en del af mit vinhandlerliv og liv i det hele taget. Hvor kommer kvinderne ind og hvorfor? Kvinderne er som bekendt den halve verden og i takt med, at jeg ”arbejdede” fandt jeg flere og flere billeder af kvinder fra alle epoker, aldre og fra hele verden. De skulle med som i en tovejs samtale: både som jeg ser dem men også som de, kvinderne, lader sig se af verdenen. Lidt lommefilosofisk, men ”wine, women and song” og ”gammel gris” er måske en mere ak!, rammende forklaring.

DEKORATION

”Collages” var i starten ikke lavet med salg som øjemed. Nu at jeg skal flytte, er de mange ”selvportrætter” (hele 238!) også noget, der skal finde vejen ud af lageret. ”Til containeren” sagde en god ven, men igen, jeg nænner det ikke. Derfor er der flere gode og mindre gode destinationer for mine ”Selvportrætter”: alt fra folkloristisk pynt i jeres vinkælder til den eksklusive julegave til kvinden og manden, der har alt. I vil kunne nikke genkendende til mange af de vine I har købt og nydt i årenes løb.

Priserne er som indikeret men i ægte flytteudsalgsånd er der en klækkelig 50% rabat, som gælder til den 31. december 2024. Rabatten bliver trukket her fra ved bestilling. Jeg lover ikke at ”makværkerne” (en anden god vinvens definition) vil stige i værdi med tiden, men man ved jo aldrig. Der er forskellige størrelser: de, der passer i en vinkasse, kan sendes med postnord, for de andre, de store, spørg gerne om fragtmulighederne.

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/68-dekoration/

NU TIL MERE VEDKOMMENDE VINSNAK:

Forudbestillingerne

Det er altid rart at spare lidt penge men vigtigst er, synes jeg, hvad sparer man penge på. I aftes smagte jeg Nebbiolo 2021 og Barolo 2020 fra Schiavenza. To vine som I kan købe med bind for øjnene! Og det er ikke bare mig, der siger det: Nebbiolo 2021 har promoveret sig selv i løbet af de sidste 5-6 måneder. Jeg ”pushede” den ikke på nogen aggressiv måde, men konstaterede, at I blev ved med at købe den, gang på gang. Måske fordi i al sin komplette, runde og elegante fremtoning er den en forvarsel af, hvor god Barolo 2021 bliver?

Om Barolo 2020 citerer jeg med glæde den præcise vurdering af André Brattland i det norske Vinforum: “Overraskende udadvendte og tilgængelige med elegance og finesse overe hele linjen. Vinene har god struktur og tanniner, der er ikke fremtrædende. Klar nu med potentiale for udvikling de næste 10-15 år. ”

Den hårdtarbejdende producent, familien Schiavenza, har fødderne godt plantet i Serralungas muld og en prispolitik, der inbyder nebbiolo elskerne til hamstring. Deres Barbera 2022 og Dolcetto 2022 følger trop. Fristen for forudbestillingerne er søndag den 27. oktober. Find alle de gode vine her:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/55-forudbestillinger/

Flytteudsalget

Fortsætter i god stil med 63 vine. Flere kommer til hen ad vejen i takt med at oprydningen fortsætter. I denne ombæring er turen kommet til en del rosé vine: lidt ”off season” men som bekendt drikker italienerne rosé året rundt. Nogle danskere også.

Den almindelige vinimport fortsætter sideløbende, så sig ikke at vi ikke kan li’ at have travlt !

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=FLYT24.1

Ciao,

Carlo

ÅBNINGSTIDERNE PÅ LAGER Skovlytoften 1 2840 HOLTE

lørdag den 12. oktober: LUKKET
søndag den 13. oktober: ÅBENT 13 til 16
mandag den 14. oktober: ÅBENT 14 til 17
tirsdag den 15. oktober: LUKKET
onsdag den 16. oktober: ÅBENT 14 til 17
torsdag den 17. oktober: ÅBENT 14 til 17
fredag den 18. oktober: ÅBENT 14 til 17
lørdag den 19. oktober: LUKKET
søndag den 20. oktober: ÅBENT 13 til 16