Kære Vinvenner,
Skældud er måske for meget sagt men den gode Paolo Gotti fra Sorbaiano undrer sig, at jeg ikke har får solgt flere flasker af 2019 Rosso delle Miniere.
Han siger: ” Vinen må være mere end kendt hos dine ”vinvenner” (italienerne er også begyndt at sige vinvenner i stedet for kunder) du startede importen med årgang 1990 ! og det har været en per...
Kære Vinvenner,
At 2019 var en gylden årgang over hele Italien, er måske noget, jeg tror jeg husker, at have skrevet og fortalt et..... par gange før.
Det er dog ikke kun de store vine, Barolo, Barbaresco, Brunello, som har nydt godt af årgangens perfekte vækstbetingelser. Når det regner på præsten drypper det på….. Rosso Conero.
En 100% rød montepulciano fra...
Kære Vinvenner,
Druen er ikke ny. Den var allerede kendt i slutning af 1500-tallet. I mange år har den levet et nogenlunde skjult liv som komplementær drue til Chianti. Først så sent som 1970 blev den optaget i det officielle italienske drueregister. Vi taler om den blå drue ciliegiolo. Toscana har løvens andel, men ciliegiolo dyrkes også i Umbrien, Latium, Marc...