Kære Vinvenner,
” Det kan næsten ikke betale sig at forudbestille: dine almindelige priser er i forvejen rimelige.”
Det var humlen i hvad en god vinven fortalte mig, da jeg spurgte om han have set, at den aktuelle forudbestillingsrunde på Barolo og andre vine fra Schiavenza slutter nu på søndag, den 17. november.
Jeg blev taget lidt ”off side” og svarede kun me...
Kære Vinvenner,
Hvis man skulle have tendens til at kede sig, burde man prøve den øvelse jeg er i gang med lige nu. Det er lige som at jonglere med fire bolde i luften.
BOLD 1: lede efter nye lokaler inden den 31. december 2024.
BOLD 2: forudbestillingerne
BOLD 3: flytteudsalget
BOLD 4: det løbende importarbejde (og julesalget***).
Lad os starte med...
Kære Vinvenner,
At en vin er forholdsvis sjælden, behøver ikke betyde, at den også er god. Dog er det netop tilfældet med de to vine, jeg netop har modtaget. Altså: at de er både sjældne og gode! Den ene kommer fra øen Capri, fra en økologisk drevet vinmark højt oppe på Solaro bjerget. Sjælden er den: 1.150 flasker alle nummereret og svært at hive ud af producent...